Uvas Felices | Comando G

Bisher keine lange Geschichte, doch umso erfolgreicher und dynamischer sind die drei jungen Weinfreaks und -fachmänner Fernando García von Bodegas Marañones, Daniel G. Jiménez Landi von Bodegas Jiménez Landi und Marc Isart von Bodegas Bernaveleva mit ihrem Projekt Comando G seit 2008. G – Garnacha – soll es sein, nur Garnacha, grossartig und eigenständig. Bis heute bewirtschaften die drei nur wenige Parzellen mit alten Garnacha-Reben aus der Sierra de Gredos nach biodynamischen Prinzipien. Hier zählt nur das Terroir. Commado G steht für faszinierend eigenständige Weine, mal voll expressivem Charme, mal mit dem Charakter eines einsamen Wolfes. Weine, die unglaubliche Geschichten erzählen. Nur in homöopathischen Mengen verfügbar und doch in aller Munde.

Drei Weinfreaks

Terroir
Die Trauben stammen sehr alten, je nach Lage bis zu 90-jährigen Garnacha-Reben aus der Sierra de Gredos im Osten von Madrid. Die Reben stehen auf etwas sandigen und vom Granit geprägten Böden. Die Bewirtschaftung erfolgt gemäss biodynamischen Prinzipien. Das Klima ist kontinental geprägt, eher rau und aufgrund der grossen Höhe von über 800m.ü.M. nicht zu heiss im Sommer. Damit reifen die Trauben gleichmässig und langsam aus. Hier entstehen aus der Garnacha gleichermassen lustvolle wie frische und gut strukturierte Weine.