Pinot Noir-Weine

Schwierig, schwieriger, Pinot Noir. Diese Traubensorte hat es in sich! Pinot Noir, die Diva unter den Rebsorten. Zickig, anspruchsvoll, aber mit einem unbändigen Talent für unvergessliche Geschmackserlebnisse. Wo andere Reben brav im Sonnenschein reifen, braucht der Pinot Noir es kühl und kuschelig. Kein Wunder, dass er vom Burgund bis nach Neuseeland auf Wanderschaft ist, immer auf der Suche nach dem perfekten Klima. Kein Wunder reicht bei diesen Ansprüchen auch nicht nur einen Namen. Burgund, Blau- oder Spätburgunder sowie Pinot Nero... man weiss ja gar nicht, wie man ihn nennen soll. Zu Komplex? Dranbleiben lohnt sich! Die Weine überzeugen durch ein Aroma von roten Beeren, Kirschen sowie zart-herben Bittermandeln. Jung eher fruchtig, im Alter eher süss. Also, wer eine Herausforderung sucht und mit göttlichen Weinen belohnt werden will, der sollte sich auf die Suche nach einem Pinot Noir machen. Ihr werdet es nicht bereuen!

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