Suertes del Marqués

Region

Teneriffa, Spanien

Gründungsjahr

2006

Zwar reicht die Weinbaugeschichte auf Teneriffa mit seinen vulkanischen Böden lange zurück, das kleine, familiengeführte Weingut wurde jedoch erst 2006 gegründet. Die Gründung gleicht der Besteigung eines Throns, geradezu aus dem Stand hat es das Weingut an die Spitze geschafft und gilt heute, nur wenige Jahrgänge später, als DAS Weingut der Insel. Auf gerade einmal 9ha wird hier ein Schatz aus zahlreichen einheimischen, uralten Rebstöcken mit den Händen gepflegt. Auch im Keller gilt das Prinzip: nature first! Die Weine verströmen einen märchenhaften Reichtum, voller Farbe und Leben, eigenständig und aussergewöhnlich – unglaublich, was man hier alles in eine 0.75l-Flasche hineinbringt. Staunen und geniessen.

In Kürze an die Spitze

Jonathan Garcia Lima hat von Anfang an kompromisslos auf Tradition gesetzt. Auf gerade einmal 9ha wird hier ein Schatz aus zahlreichen einheimischen, uralten, oft über 100-jährigen Rebstöcken auf vulkanischen Böden gepflegt – liebevoll gepflegt! Wo andere Weingüter ganze Parzellen mit ihrem bunten Gemisch aus autochthonen Sorten gerodet und reinsortig neu bepflanzt haben, wurde hier auf die alte, lokale Vielfalt gesetzt und auch ein gemischter Satz ausgebaut. Die Arbeit im Weinberg erfolgt ausschliesslich von Hand; die Pflege der Rebstöcke und selbstverständlich auch die Ernte. Im Keller wird eine sehr schonende Verarbeitung angestrebt, teilweise wird der Traubensaft nur durch „Ausbluten? gewonnen, also eine Pressung durch das Eigengewicht der Beeren. Die Vergärung erfolgt ausschliesslich mit weinbergseigenen Hefen. Auf eine Schönung und Filtration vor der Abfüllung sowie kleine Holzfässer wird gänzlich verzichtet – zu gross wäre der Eingriff, zu gross die Gefahr den Zauber der Natur zu zerstören. Und spätestens beim Verkosten – noch besser: geniessen! – wird hier klar, dass es nicht nur eine luftige Philosophie, sondern gelebte und erlebbare Praxis ist. Die Weine verströmen einen märchenhaften aromatischen Reichtum, voller Farbe und Leben, eigenständig und aussergewöhnlich, mit traumhafter Weite

Terroir

Die 80 bis 100-jährigen Rebstöcke stehen in der nach Nord ausgerichteten Lage El Ciruelo auf einer Höhe von 480 bis 520m. Im Valle de la Orotava auf der Nordseite der kanarischen Insel Teneriffa liegen beste Bedingungen für den Weinbau vor, steile Hänge und nährstoffreiche vulkanische Böden. Im Norden ist es zwar etwas trockener, der Passatwind sorgt jedoch für Frische. Die Weine strahlen Wärme aus, jedoch nie Schwere, und verfügen über einen mineralisch, rauchigen Charakter.