CHF 35.00
Sospechoso VdT
CHF 35.00
2022150cl
55 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Illustrer Gentleman und Gauner. Gibt sich zunächst harmlos und zuvorkommend, saftige, junge rote Frucht, ein Hauch Vanille, aber nicht plump oder naiv, vielmehr gewitzt und wach, kühler Charakter, nicht zu süss, dezent ätherisch, Unterholz, würzig. Am Gaumen spielerisch und anpassungsfähig, fast elastisch, weich, wunderbar leichter Fluss, gibt sich elegant doch mit männlichem Rückgrat, erfrischend und unterhaltsam zum Schlusse. Wickelt mit seinem Charme sofort um den Finger – grosses Vergnügen!
Vinifikation
Temperaturkontrollierten Vergärung, Ausbau für 6 Monate zu Teilen im Stahltank, teilweise in französischen Eichenholzfässern, die Reifung erfolgt für 6 Monate in amerikanischen und französischen kleinen Eichholzfässern. 
Uvas Felices
Die Familie Eguren betreibt seit weit über 100 Jahren Weinbau in der vierten Generation und besitzt mehrere Weingüter, insbesondere in den Regionen Rioja und Toro. In ihrem Projekt Sospechoso mit dem immer wieder für Furore sorgenden Winzerkollektiv Uvas Felices geht es einmal mehr um eigenständige Weine aus besonderen Lagen und alten Rebstöcken. Ganz ohne elitäre Auswüchse, sondern mit viel Lust, Leidenschaft und Lebensfreude.
TERROIR
Die Trauben stammen von sehr alten Reben aus D.O. Manchuela (Tempranillo) und jüngeren Rebstöcken in Toro (Tinta de Toro). Das Klima auf dem Hochplateau Tierra de Castilla in Zentralspanien ist kontinental und von recht hohen Temperaturschwankungen, rauen Wintern und sehr heissen Sommern geprägt.
