CHF 49.00
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Pas de deux Coreografia DO
CHF 49.00
201975cl
163 Stück verfügbarFlaschen oder 12er Karton
Tango – Das ist wirklich kein Geschwafel, dieser Wein ist eine Hommage an den Tanz, diese anmutige Schönheit der auch hellroten Frucht, Kirsche, pure, knisternde Erotik mit ätherisch-kräutrige, mineralische, leicht rauchigem Unterton, wo zur Intimität, helle Freude und kesse Lust kommen. Am Gaumen fliessende, seidenweiche Bewegungen, intensiv und gleichzeitig zart im Ausdruck, führende Kraft, frische Energie, dazu verführerische Anspannung, die zarten Tannine, das ist so gekonnt, von solcher Schönheit, einfach nur Glück! Einzigartig dieses wunderbare Spiel aus Eleganz, Führung und Hingabe.
Vinifikation
Sehr selektive Lese von Hand. Ganztraubenvergärung mit Stielen, ganz sanfte Extraktion, Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und Reifung für 6 Monate je zur Hälfte in Amphoren und Stahltanks.