Artikel-Nr. 19640

Château La Mascaronne Blanc AOP Bio

2023
CHF 28.00
Château La Mascaronne Blanc AOP Bio
Château La Mascaronne Blanc AOP Bio
CHF 28.00
202375cl
294 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Auflockernde Bewölkung – das ist schon mal sehr freundlich, die harten Kontraste bleiben jedoch aus, die Konturen weich, kein grelles Licht, keine dunklen Schatten, die Farben nicht knallig: Die helle, leicht verwaschen, Birne, auch frisch, und doch ist das der Sommer, milde Wärme, dieses Wohlgefühl, man könnte ja bei dieser Witterung – aber man muss nicht, herrlich laid back. Am Gaumen dann – immer noch ohne Eile – frischer, mineralischer, kribbeliger, auf den Tag folgt schliesslich der Abend, in der baumelnden Seele steigt allmählich die Lust auf, wie die Vorfreude auf die hitzigeren Momente, klingt so lässig und schon beschwingt aus. Wunderbar für Day Drinking, um dem Abend entgegen zu treiben. Wunderbar ausgeruhter, vorfreudiger Blanc aus der Provence.
  • Bio
  • Vegan
Vinifikation
Selektive Lese. Schonende Verarbeitung, Temperaturkontrollierte, langsame Vergärung in Edelstahltanks.
Volumen
13.5%
Das Terroir von Château La Mascaronne
Château La Mascaronne

Terroir! Biologisch-bewirtschafte Rebgärten im besten Zustand und eine ausgezeichnete, technische Infrastruktur. Dieses unglaubliche Potential, das hat Michel Reybier - unter anderem Besitzer von Cos d'Estournel im Bordelais und von Jeeper in der Champagne – vor kurzem veranlasst, La Mascaronne zu kaufen. Und wohin die Reise geht, das hat bereits der erste Jahrgang gezeigt. Weine von gelassener Schönheit, lässig mit Tiefgang, und das schon im ersten Jahr verdammt gut umgesetzt. Und seit Nathalie Longefay nicht nur berät, sondern vor Ort für Technik und Keller verantwortlich ist, undogmatisch Technik und Natur verbindend, geht es nochmal nach vorne! Und einmal mehr dürfte Michel Reybier den richtigen Riecher haben und einlösen, was er verspricht: Herausragende Terroir-Weine, und zwar nicht nur Rosé, sondern auch Blanc und Rouge. Und eigentlich muss er das gar nicht, die Weine sind jetzt schon schöner als jeder sommerliche Tagtraum.

TERROIR
Die biologisch bewirtschaftete, bis 300m hochgelegen Hanglage La Mascaronne ist steinig, lehm- und kalkreich. Die Temperaturen sind genau hier weniger extrem, so dass die Trauben ohne Hitze und Trockenstress gesund reifen können. Die Weine verfügen über eine charmante Frucht und einen sorglosen, herb-eleganten Trinkfluss.
Terroir Château La Mascaronne

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