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CHF 26.80
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Terroir Históric Negre DOQ
CHF 26.80
201975cl
0 Stück verfügbarFlaschen oder 12er Karton
Priorat Unplugged - Super erfrischender Wein aus dieser sehr warmen Region, der im Sommer richtig Spass macht, aber nicht nur. Prall knackige, rote Frucht, Johannisbeere, Granatapfelkerne, Hibiskusblüte, herzhafte, würzige Akzente von Fenchel und mediterranem Kräutergarten, so saftig und schmackhaft, das Wasser läuft einem direkt im Mund zusammen, einfach lecker.
Vinifikation
Sehr selektive Lese von Hand. Ganztraubenvergärung mit Stielen in Bottichen mit weinbergseigenen Hefen, keine Pigeage, kurze Mazeration, Ausbau und Reife (ca. 8 Monate) in Betontanks und grossen Fudern.James Suckling
93/ 100