Fine Wine
Artikel-Nr. 1313725
Longitude 1er Cru Blanc de Blancs Extra-brut
Zustandslegende
Condition
OWC Original Wooden Case
OC Original case
Loose Bottle without original case
Label conditions
SBL Slightly Bad Label
BL Bad Label
GL Good Label
Fill level
IN Into Neck
VTS Very Top Shoulder
TS Top Shoulder
HS High Shoulder
MS Midshoulder
F Full
Condition of capsule
CD Capsule Damaged
CSD Capsule Slightly Damaged
CO Capulse OK
Für ihre Reinheit und Präzision bekannt, immer mit lebendiger Frische, delikaten Fruchtaromen und einer feinen Mineralität. Longitude ist herrlich frisch und ausgesprochen mineralisch, super geradlinig, lässt einem das Wasser im Mund zusammen laufen.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Spontan vergoren mit weinbergseigenen Hefen in Stockinger Holzfässern, Reifung über 12 Monate auf der Hefe im Fass ohne Filtration oder Schönung sowie anschliessend mindestens weitere 24 Monate auf der Flasche, jede Flasche ist von Hand degrogiert. Dosage 3g/LRobert Parker
93/ 100
Larmandier-Bernier
Aussergewöhnliche Champagner aus der Côte des Blancs – dieses Ausnahme-Familienweingut ist seit acht Generationen dafür bekannt. Ihre Champagner stehen für Reinheit und Präzision, die von Chardonnay dominierten Verschnitte ergeben Weine mit lebendiger Frische, delikaten Fruchtaromen und einer feinen Mineralität. Diese Champagner sind immer Zeugnis ihrer Herkunft, erschaffen mit dem, was die Natur ihnen gibt. Und das ist Grossartiges!
TERROIR
Die 18ha biodynamisch bewirtschfteten Weinberge in der Côte de Blancs, mit zum Teil bis zu 80-jährigen Reben, gedeihen auf den hier vorherrschenden Kreideböden. Chardonnay ist hier der absolute König, rund 95% der Rebfläche ist damit bepflanzt. Das Terroir ist einzigartig und zaubert in die Weine eine unvergleichliche, delikate Mineralität, in Form von Salzigkeit und Straffheit.
