CHF 23.50
Bolgheri Vermentino DOC
CHF 23.50
202375cl
120 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Heissluftballonfahrt – wie er sich sanft hebt, fliegt, gemächlich und doch leicht, schöne Konturen, doch nicht starr und fest, und diese Weite, dieser Blick über Wiesen und Wälder, grüne Noten, Kräuter, helle saftige Frucht, mit Luft wärmer werdend, und diese Frische mineralische Bise. Am Gaumen sanfter Flug, weich, auf eine Art erhaben, auch gelbe Früchte, warme Noten, ein Hauch Tonkabohne, doch nicht zu hoch, und nicht frei von Dramatik, die kargen Felsen, mineralisch, die kräutrigen Wiesen, die erdigen Felder, das alles zieht unter der frischen hellen bis warmen orangenen Frucht vorbei. Wunderbar saftiger, harmonischer, souveräner Vermentino!
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Vergärung mit weinbergseigenen Hefen im Stahltank