CHF 14.00
Amalaya Blanco "Dulce De Corte"
CHF 14.00
202475cl
54 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Morgentau auf der Bergwiese. Helle, glasklare, taufrische, herbe Frucht, Wiese, Kräuter, kühl, so leicht, so rein, und dann geht sie auf die Sonne, wärmer werdend, auch exotische Frucht, so gut. Am Gaumen wieder taufrisch, glasklar, frisch und herb, aber da, wie die ersten warmen Sonnenstrahlen, noch warme, exotische Früchte, da fühlt man sich gleich in sonniger, kühler Höhe. Wunderbar, diese klare Frische, diese wärmenden Strahlen!
Vinifikation
Selektive Lese. Vergärung und Ausbau im Stahltank
Bodega Amalaya
«Amalaya – hoffen auf ein Wunder», so dachten die Ureinwohner im Calchaqui Tal im Nordosten Argentiniens als Donald Hess in dieser kargen, hoch gelegenen Wüstenlandschaft nach Wasser graben und auch noch 100ha Rebberge anlegen liess. Doch bei diesem, nach Bodegas Colomé, zweiten argentinischen Weingut der Schweizer Hess Family Estates war es mehr als ein Hoffen. Es war untrügliche Intuition, Pioniergeist und Erfahrung. Ein funktionales, hochmodernes Weingut und einmaliges Terroir – und entsprechend aussergewöhnliche Weine zum smarten Preis! Doch ein kleines Wunder.
TERROIR
Die Lage Finca San Isidro liegt 1800m hoch im Calchaqui Tal im Nordwesten Argentiniens. Die mineralischen, steinigen, sandig-lehmigen Böden, viel Sonne, wenig Regen, extreme Temperaturschwankungen ergeben frische Weine mit intensiver Frucht und kraftvoller Eleganz
