Frisch, ungefiltert, fruchtig süsslich und leicht bitter, ist dieser milchige Junmai Ginjo (Nigori) ein lieblicher und zähflüssiger Aperitif oder eine aufregende Begleitung zu würzigen Gerichten.
Da es sich um einen ungefilterten Sake handelt, sollte er so bald wie möglich nach dem Öffnen getrunken werden.
shizuku empfiehlt...
... eine Trinktemperatur von kühl (10-15°C)
... diesen Tropfen auf Eis
... diesen Nigori als Aperitif oder zu würzigen Gerichten
... ihn im Kühlschrank aufzubewahren
Vinifikation
Reissorte:GorikiVolumen
15%