Artikel-Nr. 20574
Pinot Noir "Fläscher Steillage" im Steinkrug AOC
CHF 38.00

Pinot Noir "Fläscher Steillage" im Steinkrug AOC
CHF 38.00
202375cl
248 Stück verfügbarFlaschen oder 6er Karton
Wo die Welt noch in Ordnung ist. Strahlt wie alle Hermann-Weine eine natürliche Harmonie aus. Saftige dunkle, junge und weiche Beerenfrucht, würzig und ätherische Frische. Am Gaumen wie ein Waldspaziergang im Frühling, saftig weich, dahinter frisch, Unterholz, klar, vital und ätherisch wie das junge Grün in der noch kalten Luft, frische Säure und saftig Frucht klingen nach. Wunderschöner, saftiger und zugänglicher Pinot!
Vinifikation
Sehr selektive Lese von Hand. Vergärung mit teilweise ganzen Trauben und weinbergseigenen Hefen, Ausbau über mehrere Monate in alten, gebrauchten Barriques, unfiltriert.