Fine Wine
OWC12
GL
F
CO
CHF 94.00
6 Stück verfügbarFlaschen
Zustandslegende
Condition
OWC Original Wooden Case
OC Original case
Loose Bottle without original case
Label conditions
SBL Slightly Bad Label
BL Bad Label
GL Good Label
Fill level
IN Into Neck
VTS Very Top Shoulder
TS Top Shoulder
HS High Shoulder
MS Midshoulder
F Full
Condition of capsule
CD Capsule Damaged
CSD Capsule Slightly Damaged
CO Capulse OK
Vinifikation
Sehr selektive Lese von Hand in den kühlen Morgenstunden, weitere Selektion im Keller. Die 103 Parzellen werden nach Terroir, Alter der Reben und Reifegrad der Trauben separat venifiziert, Vergärung in tepmeraturkontrollierten Stahltanks, Ausbau über 21 Monate in je 50% neuen und gebrauchten Barriques.
