Ab sofort oder nach Vereinbarung

Sommelier / Sommelière 100%

Sommelier Inserat
Komm zum Aperitif und bleib zum Dinner – chez Smith's Devise für Weinliebhaber:innen und Geniesser:innen. Über 1500 Weine und eine frische Marktküche erwarten dich. Dazu wird eine grosse Auswahl der besten Produkte von ausgewählten Käsereien und Charcuterie-Produzenten angeboten. Herzliche Gastfreundschaft wird zelebriert und das Team legt Wert auf ein gleichberechtigtes Miteinander auf Augenhöhe. Im Restaurant mit 70 Plätzen und der Weinbar mit gut 20 Plätzen werden täglich die Gäste willkommen geheissen. Zusätzlich werden Eventräume für bis zu 300 Gäste angeboten. Zur Ergänzung des Teams sucht chez Smith per sofort oder nach Vereinbarung

eine/n Sommelier / Sommelière 100%

Du bist eine verantwortungsbewusste Person mit Eigeninitiative, hohem Qualitätsbewusstsein und einer Hands-on-Mentalität? Du bist Weinliebhaber:in und präferierst legendäre Burgunder, Bordeaux und Rieslinge? Dann bewirb dich jetzt und werde ein Teil vom Team.
Deine Aufgaben
  • Du bringst frischen Wind in unsere Weinkarte – immer abgestimmt auf die Speisekarte und mit dem geballten Know-how von Smith & Smith im Rücken
  • Unser Schatzkeller «Strong Rooms» liegt in deinen Händen: Raritäten pflegen, lagern wie ein Profi und den Überblick behalten – Inventur inklusive
  • Du organisierst Tastings und Schulungen, die nicht nur schlauer, sondern auch ein bisschen glücklicher machen
  • Ob im Restaurant, bei Events oder Degustationen: Du triffst immer den richtigen Ton – und den passenden Wein dazu
  • Du packst im Service mit an und übernimmst die Rolle der rechten Hand der Restaurantleitung, wenn’s drauf ankommt
Das bringst Du mit
  • Ausbildung zum Sommelier:ière oder vergleichbare Weiterbildung wie WSET 3
  • Du bist ein Teamplayer mit dienstleistungsorientiertem Denken und Handeln
  • Du bist ein Verkaufstalent und zeigst hohe Eigeninitiative
  • Du verfügst fundierte Kenntnisse über Wein und Spirituosen
  • Du hast eine Kommunikationsstärke und eine ausgeprägte Gästeorientierung
  • Du sprichst Deutsch und Englisch, andere Fremdsprachen bringen Extrapunkte
Das bieten wir dir
  • Ein Job, der alles andere als 08/15 ist – mit einem Team, das motiviert, dynamisch und garantiert nicht langweilig ist Spannende Weinraritäten mit einzigartiger Jahrgangstiefe
  • Weinraritäten, die selbst echte Nerds staunen lassen – inklusive Jahrgänge, bei denen man zweimal hinschaut
  • Enger Draht zu den Profis von Smith & Smith – Schulungen und Insiderwissen inklusive
  • Eine Weinkarte zum Verlieben: über 1500 Positionen, die Sammlerherzen höherschlagen lassen
  • Diverse Vergünstigungen bei unseren Partnerbetrieben

Hast du Lust, uns kennenzulernen? Dann schick uns deine Bewerbungsunterlagen per Mail. Für weitere Informationen stehen wir dir gerne zur Verfügung.

Olivia Steiner
Betriebsassistentin
olivia@chez-smith.ch